民以食為天,食以味為先,我們擁有先進的技術(shù)和充足的研發(fā)空間,保證調(diào)香師調(diào)制出獨特美妙的產(chǎn)品;科學嚴密的產(chǎn)品評定系統(tǒng),通過數(shù)據(jù)化的感官評價、應用評價、產(chǎn)品穩(wěn)定性評價使得產(chǎn)品的風味定位更加準確。
我們的調(diào)香師足跡遍布全球各地,從自然領(lǐng)域中對天然香辛料的捕捉,到生活領(lǐng)域中對各地美食趨勢的探索,憑借敏銳嗅覺和味覺,為調(diào)配出獨具當?shù)仫L味的產(chǎn)品尋找靈感。
我們擁有專業(yè)的美食工作實驗室,通過國際先進技術(shù),分析和獲取美食的香氣成分與呈味物質(zhì)。先進的技術(shù)和充足的研發(fā)空間保證了調(diào)香師與應用工程師調(diào)制出別具風味的產(chǎn)品。
我們擁有科學嚴密的產(chǎn)品評定系統(tǒng),通過數(shù)據(jù)化的感官評價、應用評價、產(chǎn)品穩(wěn)定性評價使得產(chǎn)品的風味定位更加準確。
乳品
飲料
糖果
烘培
果凍
冰品
其他
肉制風味食品
速凍食品
調(diào)味品
休閑食品
產(chǎn)品名稱 | 風格 | 香氣描述 |
---|---|---|
鴨肉香精 |
純鴨肉類 燉鴨類 烤鴨類 |
鴨肉香,帶有皮質(zhì)的油脂香,肉香自然逼真 燉煮鴨的肉香氣,醬香濃郁,滋味香濃 香濃肉香,烤鴨皮的焦酥油脂香 |
雞肉香精 |
純雞肉類 雞湯類 雞汁類 炸雞類 雞油類 |
雞肉香,帶有皮質(zhì)的油脂香,肉香自然逼真 燉煮雞湯的香氣,汁感濃郁,滋味鮮 雞汁的咸鮮滋味 具有油炸的焦酥脂香和香濃肉香 雞的脂肪香 |